L-глутатион
Глутатион CAS ЖОҚ: 70-18-8
Басқа атауы: төмендетілген L-глутатион / L глутатион / глутатион
Глутатион / L-глутатион сипаттамасы:
1. Глутатион (GSH) - бұл цистеиннің амин тобы (глицинмен қалыпты пептидтік байланыс арқылы байланысқан) мен глутамат бүйір тізбегінің карбоксил тобы арасындағы ерекше пептидтік байланысын қамтитын трипептид. Бұл антиоксидант, бос радикалдар мен пероксидтер сияқты оттегінің реактивті түрлері тудыратын маңызды жасушалық компоненттердің зақымдануын болдырмайды.
2. Тиол топтары - бұл жануар жасушаларында шамамен 5 мм концентрацияда болатын тотықсыздандырғыштар. Глутатион электронды донор қызметін атқара отырып, цитоплазмалық ақуыздарда түзілген дисульфидтік байланыстарды цистеиндерге дейін төмендетеді. Процесс барысында глутатион қышқылданған глутатион дисульфидіне (GSSG) айналады, оны L (-) - Глутатион деп те атайды.
3. Глутатион тек қана қалпына келтірілген түрінде кездеседі, өйткені оны тотыққан формадан, глутатион редуктазадан қайтаратын фермент конститутивті түрде белсенді және тотығу стрессіне ұшырайды. Шындығында, жасушалардың ішіндегі тотықсызданған глутатион мен тотыққан глутатионның арақатынасы көбінесе жасушалық уыттылық өлшемі ретінде қолданылады.
Глутатион / L-глутатионның сипаттамасы:
| Көрініс | Ақ немесе ақ дерлік кристалл ұнтағы | Уитаның кристалл ұнтағы |
| Сәйкестендіру IR | Анықтамаға сәйкес келеді | Анықтамаға сәйкес келеді |
| Спектр | Спектр | |
| Оптикалық айналу | 15,5 ° -17,5 ° | -16,8 ° |
| Ерітіндінің пайда болуы | Мөлдір және түссіз | Мөлдір және түссіз |
| Хлоридтер | = 200ppm | орындалды |
| Сульфаттар | M300ppm | орындалды |
| Аммоний | W200ppm | орындалды |
| Темір | = 1 Oppm | орындалды |
| Мышьяк | #NAME? | орындалды |
| Ауыр металдар | #NAME? | орындалды |
| Кадмий | #NAME? | орындалды |
| Pb | = 3 мин | орындалды |
| Hg | #NAME? | орындалды |
| Сульфатталған күл | ¸¸ ‰ 0,1% | 0,07% |
| Кептіру кезінде жоғалтулар | M0,5% | 0,21% |
| Көлемдік тығыздық | W0,2г / мл | 0,4391г / мл |
| Тығыздық | W0,4г / мл | 0,6498г / мл |
| Тор өлшемі | = 1 OOmesh | 1 OOmesh |
| Байланысты заттар | БАРЛЫҒЫ Максимум 2.0% | 0,79% |
| GSSG 1,5% | 0,44% | |
| Талдау | 98% -101% | 98,57% |
Глутатион / L-глутатион қызметі:
1. Дененің биохимиялық қорғаныс жүйесіндегі глутатион көптеген физиологиялық функциялармен маңызды рөл атқарады. Оның негізгі физиологиялық рөлі - көптеген ақуыздар мен тиол молекулаларын ферменттерден қорғауға арналған маңызды антиоксидант ретінде организмдегі бос радикалдарды кетіре білу.
2. Глутатион адам ағзасындағы бос радикалдарды жойып қана қоймай, сонымен қатар адамның иммунитетін жақсарта алады. Глутатион сау, қартаюға қарсы әсерін сақтайды және жас жасушаларға қарағанда жас жасушаларға үлкен әсер етеді.
3. Глутатион сонымен қатар гемоглобинді сутегі асқын тотығуынан, бос радикалдардан және басқа тотығудан қорғап, оттегін тасымалдау үшін қалыпты жұмысын жалғастыра алады.
4. Глутатион тікелей сутегі асқын тотығымен және басқа тотықтырғыштармен бірге су мен тотыққан глутатион түзуге, сонымен бірге гемоглобинге дейін метгемоглобинге айналады.
5. Глутатион қорғаныш ферментінің молекуласы -SH тобы, фермент белсенділігі үшін қолайлы және фермент молекуласының белсенділігін қалпына келтіре алады - SH, фермент қайтадан белсенділікке ие. Глутатион сонымен қатар этанолмен өндірілетін бауырдың майды бауырға тежеуі мүмкін.
6. Лейкопениядан және басқа белгілерден туындаған радиацияға арналған радиофармацевтикалық препараттарға арналған глутатион күшті қорғаныс әсеріне ие. Глутатион ағзаға улы қосылыстармен, ауыр металдармен немесе канцерогендермен және басқа қосылыстармен еніп, оның бөлінуіне ықпал ете алады, бейтараптандыруда және детоксикацияда маңызды рөл атқарады.
Глутатион / L-глутатионды қолдану:
1. Медициналық
Тиолхелат ауыр металдармен, фторидпен, қыша газымен және басқа да токсиндермен улануы мүмкін глутатионды дәрілер гепатит, гемолитикалық аурулар, сондай-ақ кератит, катаракта және торлы қабық аурулары кезінде көмекші немесе көмекші құрал ретінде қолданылады.
қант диабетін емдеу.
2. Қартаюға қарсы
Глутатион организмдегі маңызды антиоксидант ретінде организмдегі бос радикалдарды жоя алады.
GSH антиаллергиялық рөл атқара алады, сонымен қатар терінің қартаюы мен пигментациясының алдын алады, меланин түзілуін азайтады, терінің антиоксидантты қабілетін және терінің жылтырлығын жақсартады.
3. Тағамдық қоспаларда
Ұн өнімдеріне қосыңыз, Glutathion қалпына келтіру рөлін атқара алады.
Йогурт пен балалар тағамына қосылған кезде С дәрумені сияқты тұрақтандырғыш ретінде Glutathion ACTS.
Түстің тереңдеуіне жол бермеу үшін балық тортына Глутатионды араластырыңыз.
Ет өнімдеріне және ірімшік сияқты тағамға қосылған дәмді жақсартуға әсер етеді.
4. Күнделікті нутрейцевтиктер және тағамдық қоспалар
Қартаюға қарсы, антиоксидант, терінің сергектігі мен жылтырлығын сақтайды.
Ағартатын теріні меланинді шектейді. (Планшеттер, капсулалар)
Иммунитетті жақсарту, иммундық жасушалардың белсенділігін арттыру, вирустардың алдын-алу. (Планшеттер, капсулалар)
