Мырыш гликинаты
Мырыш гликинаты CAS:7214-08-6
Product Name: Мырыш гликинаты
Басқа атауы: мырыш бисгликинаты
Сыртқы түрі: ақ кристалды ұнтақ
MF: C4H8N2O4Zn
MW: 213.51
Сапа стандарты: тағамдық сорт
Қолданылуы: Адамның тамақтануына арналған органикалық мырыш
Мырыш гликинаты CAS:7214-08-6 Specification:
|
ТАЛДАУ |
ЕРЕКШЕЛІК |
НӘТИЖЕЛЕР |
|
Сыртқы түрі |
Ақ ұнтақ |
Сәйкес келеді |
|
Талдау |
â ‰ ¥ 98,5% |
99,02% |
|
Азот (Zn) |
â ‰ ¥ 28,5% |
28,76% |
|
Азот (N) |
12,0-13,1% |
12,81% |
|
Хлорид (Cl) |
â ‰ ¤0.05% |
0,04% |
|
Сульфат (SO4) |
â ‰ ¤0.05% |
0,03% |
|
Мышьяк (As) |
â ‰ ¤0.0003% |
0.0002% |
|
Ауыр металл (Pb) |
â ‰ ¤ 0,002% |
0,001% |
|
Қорғасын (Pb) |
â ‰ ¤0.0005% |
0.0001% |
|
PH (1% сулы) |
10.0-11.0 |
10.50 |
|
Кептіру кезінде жоғалтулар |
â ‰ ¤0,5% |
0,32% |
|
От жағу қалдықтары |
0,15% |
0,10% |
|
Тор өлшемі |
90% арқылы 100 тор |
Сәйкес келеді |
|
Пластиналардың жалпы саны |
â ‰ ¤1000cfu / г. |
＜10cfu / g |
|
Зең |
â ‰ ¤100cfu / г. |
＜10cfu / g |
|
Жалпы колиформ |
â ‰ ¤10cfu / g |
Анықталмады |
|
Сальмонелла |
Теріс |
Анықталмады |
|
Алтын стафилококк |
Теріс |
Анықталмады |
Мырыш гликинаты CAS:7214-08-6 Function
Глицин мырышы сүт өнімдерінде (құрғақ сүт, сүт, сүт және т.б.), қатты сусындарда, жүгерінің денсаулығын қорғауда, тұзда және басқа тағамдарда күшейе алады.
Еріткішті өнеркәсіптік көмірқышқыл газынан тазарту үшін қолданылатын химиялық тыңайтқыштар.
Фармацевтика өнеркәсібі микофенолат буферіне, Ldopa және басқа дәрілік заттарды дайындауға арналған аминқышқыл агентіне, дәмдеуіш ретінде қолданылатын тамақ өнеркәсібіне, сахаринаға, бірақ қайнатуға, ет өңдеуге, салқын сусындар дайындауға арналған. Сонымен қатар, рН мәні реттегіш ретінде қолданыла алады және сол себепті электрлік ерітінді дайындау үшін.
Мырыш гликинаты CAS:7214-08-6 Application
Мырыш гликинаты can intensify in milk goods (milk powder, milk etc), solid drink,salt and other food.
Мырыш гликинаты used for industrial carbon dioxide removal of the solvent.
Мырыш гликинаты is used as buffer and amino acid in the pharmaceutical industry.
Мырыш гликинаты is used in the food industry as seasoning, saccharin and meat processing.
Мырыш глицинаты (7214-08-6) - бұл нәрестелер мен жасөспірімдердің ақыл-ойы мен физикалық дамуында маңызды рөл атқаратын және бейорганикалық мырышқа қарағанда жақсы сіңіргіштік қасиеті бар жақсы мырыш нығайтқышы.
Фармацевтикалық қоспа ретінде қолданылады, бұл мырышқа арналған тағамдық қоспалар. Қытайдың ережелерін сәбилерге арналған тамақ өнімдері үшін қолдануға болады, қолдану мөлшері 25 ~ 70мг / кг құрайды (мырыш негізінде, төменде көрсетілген): байытылған мырыш сусындарында, жармаларда және олардың өнімдерінде 10 ~ 20мг / кг; Сүт өнімдерінде 30 ~ 60мг / кг.
