Бета-глюкан
Бета-глюкан/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
Бета-глюкан/β-glucansare Introduction:
β-глюканалар молекулалық массаға, ерігіштікке, тұтқырлыққа және үш өлшемді конфигурацияға байланысты өзгеруі мүмкін әр түрлі молекулалар тобына жатады.
Олар көбінесе целлюлоза түрінде, өсімдіктерде, жарма дәндерінің кебегінде, клеткалық валлофбакердің ашытқысында, кейбір саңырауқұлақтарда, саңырауқұлақтарда және бактерияларда кездеседі. Бетаглюканның кейбір формалары адамның тамақтануында текстуралық заттар ретінде және еритін талшық қоспалары ретінде пайдалы, бірақ қайнату процесінде қиындық тудыруы мүмкін.
Бета-глюкан/β-glucansare Specification:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
|
ЗАТ |
ЕРЕКШЕЛІК |
Тестілеу әдісі |
|
Бета-глюканды талдау |
70% мин. |
HPLC |
|
Физикалық-химиялық бақылау |
||
|
Сыртқы түрі |
Ақтан ашық сарыға дейінгі ұнтақ |
Көрнекі |
|
Иіс |
Сипаттамалық |
Органолептикалық |
|
Дәмді |
Сипаттамалық |
Органолептикалық |
|
Елеуді талдау |
100% 80 тордан өтеді |
80 ұялы экран |
|
Кептіру кезінде жоғалту |
5% Max. |
ГБ 5009.3 |
|
Күл |
5% Max. |
ГБ 5009.4 |
|
Қалай |
Максимум 1,0ppm |
ГБ 5009.11 |
|
Pb |
Максимум |
ГБ 5009.12 |
|
Hg |
Максимум 1,0ppm. |
ГБ 5009.17 |
|
CD |
0,1 мин. Максимум |
ГБ 5009.15 |
|
Микробиологиялық |
||
|
Пластиналардың жалпы саны |
10000 фунт / г Максимум. |
ГБ 4789.2 |
|
Ашытқы және зең |
100cfu / g Максимум |
ГБ 4789.15 |
|
E.Coli |
Теріс |
ГБ 4789.3 |
|
Стафилококк |
Теріс |
GB 29921 |
|
Стафилококк |
Теріс |
GB 29921 |
Бета-глюкан/β-glucansare Function:
1. Иммундық жүйені белсендіру қабілетіне байланысты «биологиялық реакция модификаторлары» деп аталады.
2. Бұл иммундық жүйенің белсенділігін арттыра алады.
3. Сондай-ақ, ол LDL холестеринінің жоғарылаған деңгейін төмендетеді, жараларды емдеуге көмектеседі, инфекциялардың алдын алады.
4. Қатерлі ісікті емдеуде адъювант ретінде әлеуеті бар.
Бета-глюкан/β-glucansare Application
1. Денсаулыққа арналған тағамдық қоспалар:
Йогурт; Спорт және тамақтану барлары; Тамақты ауыстыру; Жарма және гранола барлары; Тіскебасарлар; Пісірілген тағамдар
2. Сусындар және функционалды ауызша сұйықтық:
Шырындар және смузи; Жақсартылған сулар; Спорттық және энергетикалық сусындар; тағамдық сусындар, сүт және сүт өнімі.
3. Фармацевтикалық қоспалар және косметикалық ингредиенттер:
Капсула және таблеткалар; резеңке қоспалары; ату; көпіршіктер; жұмсақ алады
4. Жануарларға қолдану Еркін антибиотиктерді тамақтандыру қазірдің өзінде әлемдік үрдіске айналды, бета-глюкан ашытқысы шошқа, құс, аквамәдениет, күйіс қайыратын жануарларда кеңінен қолданылады. Ашытқы Бета Глюкан жануарлардың вирусқа қарсы қабілетін арттырады, иммунитетті көтереді. Ол антибиотиктерді ішінара ауыстыруы немесе азайтуы мүмкін.
5. Косметикалық ингредиенттер, қартаюға қарсы, радиацияға қарсы функционалды тағамдар
